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Hai mai assaggiato un gelato alla fragola fatto con la fragola? Hai mai assaggiato un gelato alla menta fatto con la menta del giardino? Hai mai assaggiato un gelato alla nocciola fatto alla romagnola?
Vieni alla pasticceria gelateria Sarti, concediti queste esperienze!

Gelateria Sana e Artigiana

Il nostro gelato, come tutti i prodotti in pasticceria è sano e artigiano. Significa che lo facciamo partendo da prodotti di prima qualità e costruendo la ricetta gusto per gusto. Quindi il gelato alla fragola è fatto con le fragole, il gelato alla liquirizia è fatto con liquirizia purissimo, quello alla menta è fatto con la menta del mio orto lasciata in infusione a freddo per due giorni.

In Italia c’è una gelateria artigianale ogni 1000 abitanti (circa). In Italia non c’è una legge sul gelato artigianale, quindi un gelatiere che apre una busta ci aggiunge acqua e/o latte e mette questo composto in macchina, si può dire artigiano come noi che facciamo il gelato solo con latte e panna freschi selezioniamo i prodotti e bilanciamo le ricette in base al contenuto zuccherino della frutta. Quindi l’unica cosa da fare è venire alla pasticceria gelateria Sarti e assaggiare il gelato. Non serviranno altre parole.

La risposta a questa domanda è difficile, perchè molti quando pensano al gelato hanno già in mente il gusto da prendere, sempre quello. Il primo giorno del corso di gelateria ho fatto il mio primo sorbetto (gelato senza latte) alla fragola; nel senso che ho preso le fragole, e messe nello sciroppo che prima avevo preparato bilanciando gli zuccheri ed ho mangiato una cosa spettacolare che non avevo mai mangiato prima. Quindi, quando venite alla pasticceria gelateria Sarti lasciatevi tentare anche da gusti che in genere non prendereste!